Vorreste organizzare una serata con gli amici o un evento particolare, ma non sapete dove potreste andare e cosa potreste fare? La soluzione di tendenza è l’ apericena a Bologna!
Per concludere al meglio una giornata e sorseggiare un drink in compagnia, accontentando tutti i palati, venite a gustare le nostre proposte!
I nostri sfiziosi menù sono capaci di soddisfare gusti e palati differenti, adatti anche a coloro che hanno esigenze alimentari particolari e possono essere accompagnati da una selezione di ottimi vini, spumanti e da Cocktail alcolici o analcolici:
# Apericena Verde di sera
Per un apericena del tutto particolare potrete gustare schiacciatine alla farina di kamut con mousse di gorgonzola, sedano e noci, bruschetta all’origano con pomodoro fresco e basilico, mix di feta, pomodorini e olive nere, crostino con zucchine grigliate e formaggio, il tutto accompagnato da schiacciatine e grissini al kamut.
# Apericena Piccoli e buoni
Per qualcosa di più goloso vi proponiamo crescentine con Prosciutto di Parma dop stagionato 20 mesi, spiedini di mozzarelline e Speck Alto Adige, bocconcini di patate arrosto e pancetta, crostino di pomodori secchi e scaglie di parmigiano reggiano, accompagnati da spicchi di focaccia calda con olio e sale grosso.
# Apericena Light
Se desiderate un apericena più leggero, ma sempre gustoso, vi proponiamo sfogliatine con creme di verdure, saccottini di bresaola con robiola ed erba cipollina, crostino con salmone e rotolino di pesce spada con insalatina delicata, accompagnati da croccantina al sale grosso.
# Apericena Gluten free
Per soddisfare anche coloro che hanno un intolleranza al glutine, vi proponiamo un apericena che vi permette di non rinunciare a nulla, servendovi birra e cocktail gluten free, accompagnati da crescentine con Prosciutto di Parma dop stagionato 20 mesi, spiedini con pomodorini, feta e olive verdi, rotolino di bresaola con insalatina delicata e patatine.
Qualsiasi sia la vostra idea di serata, fate tappa da noi! Vi proporremo apericena sfiziosi che la renderanno unica!