Il Caffè della Corte Bistrot aderisce al network AIC dei locali informati sulla celiachia
Se sei celiaco segnalalo al cameriere.
In questo menù troverai la scritta in rosso “senza glutine” che indica piatti che non contengono glutine.
Le pietanze senza glutine saranno servite su piatti colorati.
Se hai altre intolleranze alimentari e vuoi consultare il libro degli allergeni, chiedilo al nostro staff.
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We are in the GLUTEN FREE italian network.
You can read “gluten free” for the food without gluten.
Gluten Free food will be served on colored dishes.
For any other doubt, please ask to the staff.
THE ENGLISH VERSION OF THE MENU’ IS IN THE BACK
PIATTO APERITIVO anche senza glutine € 9
8 sfiziosi finger food, anche in opzione vegetariana
ROSELLINE DI POLENTA AL PROFUMO DEI MONTI € 8
6 pezzi, anche senza glutine
RICCIOLI DI PATATE DUCHESSA € 8
6 pezzi, anche senza glutine
BRUSCHETTE SFIZIOSE anche senza glutine € 7
6 bruschettine miste, gustose e colorate
SPECK DI CINGHIALE E FILETTO BACIATO € 15
piccolo taglierino con 4 tigelle
PIZZA A PEZZI € 12
Simpatico tagliere con pizza bi-gusto: metà pomodoro e mozzarella;metà con bresaola, rucola, foglie di parmigiano reggiano dop 24 mesi
MINI PALLET DI CROSTINI *anche senza glutine € 5
4 delicati crostini con creme di verdure e altre specialità
TRE COSETTE anche senza glutine € 4
arachidi, vellutata di piselli, tacos o taralli
OLIVE GIGANTI “BELLA DI CERIGNOLA” anche senza glutine € 3
TAGLIERONE PER 2 anche senza glutine € 25
con Prosciutto di Parma dop 20 mesi, Mortadella La Rossa, Salame di Felino igp, Coppa di Parma igp, formaggi tipici, pane e 6 crescentine*
TAGLIERE PER 1 anche senza glutine € 16
con Prosciutto di Parma dop 20 mesi, Mortadella La Rossa,Salame, Coppa di Parma igp, formaggi tipici, pane e 3 crescentine*
SELEZIONE DI FORMAGGI con marmellatine € 18
anche senza glutine
*prodotto surgelato
PIADINE* anche senza glutine € 9
con mozzarella e prosciutto di Parma dop 20 mesicon verdure e provolacon bresaola, rucola e parmigiano reggiano dop 24 mesicon prosciutto cotto, squacquerone e rucola
PANINAZZO* con mortadella e pistacchi anche senza glutine € 7
CIAMBELLA*SFIZIOSA con salmone affumicato, avocado e melagrana € 8
FOCACCIA DEL CAMPO anche senza glutine € 6
focaccia* con Prosciutto di Parma dop 20 mesi, zucchina, carciofino
FOCACCIA DELLO CHEF € 10
Maxi focaccia* con provola, crema di carciofi, prosciutto cotto,insalata, pinoli, pomodori in olio
TUTTE SENZA GLUTINE
BRESAOLA: insalata, mela e noci € 9,5
VEGANA: insalata, verdure fresche, semini € 9,5
carciofo, olive, mela e frutta secca
GRECA: insalata, feta, olive, cetriolo, pomodorini confit, origano € 9,5
TONNISSIMA: insalata,tonno, pomodorini, olive di Gaeta,mozzarelline € 9,5
NORDICA: insalata, salmone, zucchina fresca, pinoli e avocado € 9,5
prodotti e porzionati dal pastificio “La Lanterna”
LASAGNE alla bolognese € 11
TAGLIATELLE al ragù € 11
TORTELLONI di ricotta con pomodorini e scalogno € 11
TORTELLINI alla crema di parmigiano € 11
LASAGNE senza glutine* € 13
CRESPELLE con formaggio e verdure senza glutine* € 13
*I primi piatti SENZA GLUTINE sono preparati dal laboratorio di Bologna “La spiga amica”. Sono prodotti artigianali, surgelati.
COSCIOTTO DI POLLO con verdure anche senza glutine € 12
TOMINO con verdure anche senza glutine € 11
VERDURISSIMO piatto di verdure e bruschettine al pomodoro € 11
MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE € 11
con passata di pomodoro, provola e prosciutto cotto
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA dop anche senza glutine € 11
CARPACCIO DI BRESAOLA anche senza glutine € 14
con rucola, pomodorini confit e riccioli di parmigiano reggiano
CARPACCIO DI ROASTBEEF DI SOTTOFESA con verdure € 14
anche senza glutine
CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO anche senza glutine € 14
con avocado, melagrana e lime
CARPACCIO DI CARNE MARINATA anche senza glutine € 14
con rucola, pomodorini confit e riccioli di parmigiano Reggiano
PROSCIUTTO DI PARMA dop 20 MESI e BUFALA CAMPANA dop € 14
anche senza glutine